炒猪肝怎么做好吃,泡椒炒猪肝的家常做法

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2017-05-04 · TA获得超过5.7万个赞
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泡椒炒猪肝的做法
1.
准备好原材料

2.
泡椒和泡姜用清水泡一会

3.
猪肝仔细冲洗,切成片,然后放入淀粉和少许盐抓一抓

4.
尖椒切成丝

5.
泡椒、泡姜切成丝

6.
锅里放入适量花生油,烧到六成热,倒入猪肝翻炒,炒熟加入适量盐翻炒均匀,出锅待用

7.
锅里再放入适量花生油,烧到七成热,倒入尖椒丝、泡椒丝、泡姜丝,一起翻炒

8.
加入炒好的猪肝再翻炒一会,让泡椒的味道充分入味到猪肝里

9.
出锅了
上海大鼓餐饮管理有限公司
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匿名用户
2017-05-04
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主料

猪肝300克

泡红椒1/2碗

辅料
尖椒
4个
植物油
20克
食盐
2克
泡姜
1块
淀粉
5克
泡椒炒猪肝的做法
1.
准备好原材料

2.
泡椒和泡姜用清水泡一会

3.
猪肝仔细冲洗,切成片,然后放入淀粉和少许盐抓一抓

4.
尖椒切成丝

5.
泡椒、泡姜切成丝

6.
锅里放入适量花生油,烧到六成热,倒入猪肝翻炒,炒熟加入适量盐翻炒均匀,出锅待用

7.
锅里再放入适量花生油,烧到七成热,倒入尖椒丝、泡椒丝、泡姜丝,一起翻炒

8.
加入炒好的猪肝再翻炒一会,让泡椒的味道充分入味到猪肝里

9.
出锅了
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