盐焗鸡如何做又简单又好吃？
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盐焗鸡传统是用粗盐焗熟。现在多数就是白切鸡手撕+盐焗粉，口味比粗盐焗更好。
煮开水，水量足够浸泡整只鸡，等水重新煮沸，关火别打开盖子，焖1个小时，拿出来放到冰水降温，然后就可以手撕用盐焗粉拌匀后上碟了。而斩件配姜葱则是传统的白切鸡。
煮开水，水量足够浸泡整只鸡，等水重新煮沸，关火别打开盖子，焖1个小时，拿出来放到冰水降温，然后就可以手撕用盐焗粉拌匀后上碟了。而斩件配姜葱则是传统的白切鸡。
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盐焗鸡怎么做？童子鸡处理干净，在厨房用纸擦干水分，腌制十分钟，倒入咸焗粉，腌制半个小时，在锅中加入姜片葱，然后加入盐焗鸡。
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解锁盐焗鸡技能原来这么简单！鲜嫩好吃又下饭
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一个电饭锅就可以搞定的盐焗鸡
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