大白菜怎么做,小孩才爱吃?
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建议你在烹饪大白菜之前最好先洗后切,以保证营养成分不被丢失,由于大白菜里的维生素C等营养成分都易溶于水,若切后再洗的话,这些营养成分就容易损失。且在烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来,从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固,不致外溢而损失。
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可以把大白菜卷上卷,里面放上肉馅上锅蒸,然后浇上汁会非常美味,小孩子会爱吃。
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大白菜你可以以凉伴的方式做给小孩吃,把白菜切成丝,加入适量的小香油,再加上一些小作料就可以了。
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大白菜怎么做小孩爱吃有很多方法呀,大白菜炖冻豆腐炖豆腐都可以。我家孩子是非常喜欢吃大白菜的。
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把大白菜加工一下,做成动物的形状,配合小孩子爱吃的口味,肯定小孩子会很欢迎的。
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