宝宝吃小白菜好不好?
宝宝能吃小白菜吗
宝宝是可以吃小白菜的。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜,其中胡萝卜素是大白菜的74倍,宝宝吃了可以护眼明目。
另外小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。宝宝食用小白菜还能平缓情绪,安稳入睡。但由于小白菜粗纤维较多,在给宝宝食用的时候应尽量切碎以方便消化。
宝宝吃小白菜的好处
安抚情绪
小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功效。宝宝食用可缓解紧张情绪,有助于保持平静的心态,对安稳入睡有一定的作用。
美容护肤
小白菜含有丰富的维生素B和维生素C,多吃可美化肌肤。宝宝食用可润泽皮肤,让皮肤更白更有光泽。
增强抵抗力
小白菜是维生素和矿物质含量最为丰富的蔬菜之一,宝宝食用可满足自身营养、维生素等需求,还能增强机体免疫力。
防抗过敏
小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质,多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。宝宝食用可有效预防过敏。
通肠利胃
中医认为,小白菜养胃和中,通肠利胃。常吃小白菜可以促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。宝宝食用可有效预防便秘。
宝宝吃小白菜的注意事项
小白菜偏寒,脾胃虚寒、腹泻的宝宝不宜多吃小白菜。
2.对小白菜过敏的人不宜食用。小白菜也有可能成为过敏原的,如果是对小白菜过敏的话,食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用小白菜。
3.熟小白菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。
4.健康的烹调方式。宝宝饮食不宜过重口味,宝宝吃小白菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外宝宝的肠胃功能还不够完善,而小白菜又是粗纤维较多的蔬菜,因此在给宝宝的食用的时候应尽量把小白菜切碎或弄成汁的状态。
小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。其根系分布浅,吸收能力弱,生长期短,直播定苗后及移栽成活后应及时追肥,以后隔10-15天再施一次追肥,用尿素15-20公斤。追肥要结合灌水,保持土壤湿润。
蒜
蒜属耐寒长日照植物。生长适温18~20℃,抽薹要求经过10℃左右的一段低温时间;形成鳞茎要求12小时以上的长日照和高温。遇26℃以上高温植株枯死,鳞茎进入休眠状态。
蒜,在我们的生活中具有杀菌消毒的作用,能够防止流感;蒜还可抗癌、杀菌、降血糖防治心脑疾病等疾病。