猪骨怎么做好吃
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅...
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山药玉米猪骨汤
好久没给娃煮骨头汤了,今天跟大家分享这道简单的山药玉米骨头汤,汤鲜好喝,里面的玉米香甜,山药软糯,连喝两碗都不够
山药玉米猪骨汤的用料
猪汤骨350g 玉米1根
铁棍山药1根 胡萝卜1根
姜5片 料酒少许
盐适量
山药玉米猪骨汤的做法
步骤1
准备食材,我用的网易味央的黑猪肉汤骨,这个直接分割好的,大小均匀,一袋一顿的量使用方便。
步骤2
先将汤骨用清水清洗干净
步骤3
冷水下锅加入3片姜少许料酒焯出血沫
步骤4
用勺子撇掉脏血沫,捞出汤骨清洗干净
步骤5
玉米清洗干净剁成块,胡萝卜山药削皮切块
步骤6
干净的汤骨加2片姜放入炖锅
步骤7
加入开水煮沸
步骤8
倒入胡萝卜山药玉米煮开转小火炖40-60分钟,加盐调味
步骤9
成品
步骤10
肉香十足,汤鲜好喝
步骤11
娃超爱这个汤,喜
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