霉豆腐吃了有什么坏处

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丛晓筠京馥
2019-05-27 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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要看是什么霉?有的霉豆腐是很有营养的,而且有保健作用,比如豆腐乳、皖南霉豆腐等,可以预防心脑血管疾病,
要是有毒的霉豆腐就很多坏处,最直接的吃多了会中毒,甚至死亡,长期的话有强烈的致癌作用,比如黄曲霉毒素
一般长绿毛、白毛的霉无毒的多,而长黄毛的毒性强,不知情的情况下,长毛的就不要尝试吃了
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