Question

快速早餐的做法

Answer 1

像粥一类的食物可以头天煮好，饺子也可以在家里储备一点

Answer 2

下挂面，速冻饺子，面包牛妨鸡蛋

Answer 3

最快的早餐应该算是清水面，起床就在电饭煲里烧水然后去刷牙、洗脸、上厕所，所有事做完了水也烧开了，然后下入适量的面条，等面好期间拿个碗调料，盐、鸡精、生抽、葱花、香油等，想吃辣的加点辣椒面，味调好面也差不多熟了，起面到碗里搅拌就可以吃了。

Answer 4

猪肉白菜馅饼

原料：面粉、白菜、猪肉馅、葱姜、盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。

做法：

1.先和面，面粉入盆，慢慢加水，把面和成团，揉匀，醒15-20分钟即可。2.白菜剁碎，撒上少许盐，腌制15分钟左右；猪肉馅内放入葱姜末，加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀，放入香油；把白菜馅的汁挤掉，放到肉馅碗中搅拌均匀后，加一点盐调节咸淡。3.把醒好的面取出，搓成长条，揪剂子，然后擀成饼皮，包入馅料，像包包子那样，用手指轻按几下压瘪。4.煎锅中倒入少许油，开始烙饼，煎至两面金黄即可。

土豆五香肉饼

原料：猪肉，土豆，鸡蛋，葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，五香粉，糖，白胡椒，香油，盐。

做法：

1.猪肉切成肉糜；在大盆里，加入打好的肉馅，鸡蛋，料酒，生抽，老抽，五香粉，糖，白胡椒，香油，盐，搅拌上劲，土豆搓成细短丝，攥干水放入肉馅中。2.面皮擀成一张大薄饼，分成四块，一块留空，其余的铺上肉馅儿，一层一层对折，把馅儿盖住，最后成一个扇形，封口。3.平底锅放油，放点水煎熟即可。

香酥胡椒馅饼

原料：面粉、猪肉、葱碎、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油。

做法：

1.肉切丁剁成肉馅、加生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油拌匀腌制1小时，腌好后加入葱碎拌匀。2.开水烫过面粉，少量后搅匀，一点点加入凉水，将面团揉至筋道、柔软，盖保鲜膜饧1小时。3.面团饧好，分成均匀面团，擀成薄片，放上肉馅卷起。4.锅里热油，小火凉面煎至金黄即可。

Answer 5

红枣发糕

食材：南瓜450克、面粉200克、鸡蛋1颗、红枣15克、白糖60-80克、牛奶60克、干酵母3克

做法步骤：

1.南瓜切块，上锅蒸熟，勺出南瓜泥

2.将南瓜泥放入料理机，倒入牛奶，白糖，打入鸡蛋，将3克酵母放入，搅拌成泥。

3将2搅拌好的倒入盆中，将面粉筛入。搅拌均匀，倒入八寸活底蛋糕模，静置30分钟，自然发酵。

4.上锅冷水蒸，蒸35分钟，出锅，倒扣在铁架上，待自然冷却后脱模后即可食用。。

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蛋包饭

食材：米饭一碗、黄萝卜适量、香葱少量、火腿适量、黄瓜适量、鸡蛋液三个

做法步骤：

1.锅里倒入适量油，油热后倒入，米饭和鸡蛋液搅拌倒入锅里炒，把萝卜火腿翻炒加盐一下，最终放葱沫翻炒后，捞出待用

2.倒入油，热锅，倒入鸡蛋液摇晃均匀

3.把米饭放到蛋皮上对折，挤上番茄酱就好了