Question

菠菜和豆腐真的不适合一起吃吗？一起吃会怎么样？

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Answer 1

一个小实验告诉你怎么吃才健康？ 观众李女士说家里平时特别爱吃菠菜豆腐汤，有时加点粉丝，加点虾仁，但是后来听别人说菠菜和豆腐一起吃，特别不容易吸收。虽然不是天天吃菠菜豆腐汤，但我们别忘了，菠菜中含有的丰富的钾和镁，还有维生素K。这些元素可以起到促进钙吸收、减少钙排泄。这样豆腐中的钙就能更好的保留在人体中被利用。

先把菠菜用热水加热一下倒出沥干去掉草酸而后炖豆腐就对肾系结石的没有影响了，所以正常人吃菠菜和豆腐是没有问题的，而且是一道美食只要注意了何乐而不为呢？还有问题吗！菠菜富含植物性粗纤维，能够促进肠道蠕动，所以具有有润肠通便之效。菠菜中还有丰富的VC，胡萝卜素，钙，磷，铁以及VE,能够提供人体多种的营养物质，帮助人体新陈代谢，促进身体更加健康。

当把豆腐煮到八九成的时候再把菠菜放进去，一会儿就吃，时间很短，它俩根本没有反应的条件，放菠菜时豆腐里的钙已经沉淀了，而菠菜里的草酸也随着加热蒸腾了，所以这样食用是非常安全的。菠菜和豆腐不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。

帮助维持酸碱平衡，减少钙的排泄数量，对骨骼健康非常有益。100克菠菜中含钾达311毫克，含镁58毫克，在蔬菜中位居前茅，是富士苹果钾含量的2.7倍，镁含量的11.6倍。有了菠菜中丰富的钾和镁，因为豆腐含有大量的钙、镁等成份，而菠菜含有草酸，草酸与钙质结合、易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收，因此菠菜不能与含钙丰富的豆类，豆制品等食物同时食用。

Answer 2

菠菜可以和豆腐一起吃，这两者并没有太大的影响，一起吃不会影响身体

Answer 3

菠菜确实不能够和豆腐在一起吃，如果在一起吃的话很容易产生一定的毒素，到时候对于我们的身体健康来说肯定是有一定危害的。