Question

用面粉都能做什么好吃的

Answer 1

面粉能做的美食实在是太多了，介绍两种美食。
煎饼果子

食材：面粉300克（依据个人口味决定）、本地鸡蛋1个（最好能买家养鸡生的鸡蛋）、盐、食用油、白芝麻适量。

制作方法

1将面粉放入空盆中，加入一个鸡蛋（也可以将鸡蛋事先打散再加入）、少量食用油、食盐和白芝麻（注意加入的食用油不要太多，不然做出来的面团会非常的油）。

2.用手将所有食材混合均匀，然后慢慢的捏成整个面团，最后经过揉捏摔打，做成一个外面油光发亮的面团。

3.将面团取出，放置在案板上（案板上可以事先撒上一些面粉），用擀面杖将其擀成一个厚度为2毫米左右的薄饼。

4.在面饼正面也撒上一些面粉，然后用擀面杖从面饼的一头将其慢慢卷起来。

5.再用刀沿着擀面杖，将卷好的面皮切开。

6.将切开的面皮在分成5厘米左右宽的小面皮。

7.最后用刀在小面皮中间划两下，使其中间出现2个3厘米左右长的小口子。

8.大火将锅烧热，然后倒入足量的食用油，待到油温升至七层左右，转小火，将准备好的面皮依次放入，然后用锅铲不停翻动面皮。

9.直至面皮表面呈现金黄色，即可捞出，控干油，放入碗中，依次做出足量的薄脆，然后撒上椒盐和辣椒粉，就可以食用了

土豆面粉疙瘩

1：面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲

2:土豆去皮切条状，不要太细，容易断了，火腿肉切丝

3：热锅放入荤油，加入火腿丝，加土豆丝翻炒，加水，水根据自己烧的量加的。

4：等水开了，就可以把调好的面糊，用手拉的很薄很薄一片一片的入锅，看着锅里的面皮一片一片的变成黄澄澄的，亮晶晶的

5：这时就可以加调料了，精盐，鸡精，少许酱油，酱油可以提颜色，喜欢吃辣的可以加点干辣椒，喜欢吃胡椒的可以加点胡椒粉，待面片熟透，加点味精，撒点香葱就可以了。

看着这黄澄澄土豆，亮晶晶的面片，一定会把你的食欲勾引的满满的，味道真的好极了！

Answer 2

用面粉什么好吃的都可以做，如馒头，水饺，包子，面鱼，面包，麻花等等。