Question

怎样做海鲜菇好吃

Answer 1

1.油炸海鲜菇也是一道非常好吃的菜，我们在制作这道油炸海鲜菇之前，首先需要准备一些海鲜菇，还需要准备一些淀粉烧烤料，椒盐和玉米油。

2.把海鲜菇分开，并将海鲜菇尾部的根去掉，接下来要将海鲜菇进行认真的清洗，最好用盐水浸泡30分钟左右，我们知道菌类食物上面，如果一个不小心就会有寄生虫，所以在制作海鲜菇之前，我们要先将海鲜菇进行焯水处理。

3.把焯水处理好的海鲜菇撕成细条，将撕好的海鲜菇加入到一个盆中，我们向这个盆中加入面粉，并使面粉裹在海鲜菇的上面，锅中加入我们事先准备好的油，油烧热之后，我们就用筷子将海鲜菇一个一个的加入到锅中，一段时间之后就炸好了。

4.在炸好的海鲜菇上面撒上一层干料就可以吃了。

油炸海鲜菇的做法其实与油炸其他食材的做法是比较相同的，只不过如果大家想要吃到不同口味的海鲜菇可以在制作之前将海鲜菇用一些特殊的腌制调料腌一下，在撕海鲜菇的时候，建议将一个海鲜菇撕成4份。