Question

燕麦的功效与作用是什么？可以经常食用吗？

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Answer 1

麦片是以小麦为主要原料的，还可能添加玉米、大麦、燕麦等，有时甚至不含有燕麦。市售的速溶麦片还常添加糊精、砂糖、奶精等成分，热量很高，会使得血糖迅速升高，还很容易发胖。无添加的燕麦是没有甜味的。经常吃的话对身体并无益。植脂末中含有反式脂肪酸，有研究表明，反式脂肪酸摄入过多动脉粥样硬化和冠心病的发生风险。而糖分摄入过多会增加去龋齿的可能性，糖分也是纯能量食物，吃的太多也会造成肥胖。

燕麦虽然是一种谷物类食物，但其中却含有丰富的粗蛋白，人体所必须的多种矿物质在燕麦中含量也十分丰富，如钾元素，磷元素和镁元素的含量均不低，燕麦中的钠离子含量较低，也是一种高钾低钠食物，适合高血压朋友食用。水果麦片也可能是把麦片油炸后，加入了奶油、果干等混合做成，同样没有纯压制的亚麦片好。建议购买燕麦还是选择燕麦米或者纯压制的麦片，加工处理少的麦片。

燕麦β-葡聚糖能够减少肠胃吸收脂肪的速率，从而降低人体胆固醇的合成，科学家发现β-葡聚糖能显著降低血浆中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。美国食品与药物管理局曾声称“每日摄取3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维。”麦片是用麦加工制成的一种粮食制品，生产历史久远，其中以燕麦片较有名气。因为燕麦的蛋白质和脂肪含量在所在谷物中是最高的，所以优质麦片大多用燕麦制成。燕麦还是一种保健食品。

控制血糖水平 燕麦中含有一种重要的可溶性膳食纤维，叫做β-葡聚糖，它能延缓血糖升高的速度，提高胰岛素的敏感性，预防糖尿病。燕麦可以说是糖尿病人群的一个最好的主食。

Answer 2

燕麦能够起到降血糖的作用，而且也能够降低胆固醇和脂肪，同时也能够改善血液流动性能，并且也能够促进消化和吸收，而且也有一定的饱腹感，所以也能够达到减肥的目的，同时也能够促进肠胃的蠕动，增强身体素质，而且也能够预防心脑血管疾病。

Answer 3

它可以有效降低人体当中的胆固醇，对于心脑血管疾,能够起到一定的预防作用，可以很好地控制血压和血糖，促进身体的新陈代谢。可以经常食用，对身体有很大的好处

Answer 4

可以补充能量，可以养脾，可以促进肠胃蠕动，可以帮助排便，可以降低胆固醇。可以经常使用的。

Answer 5

它的功效有很多，而且燕窝是一种美容养颜的补品。当然可以经常吃。