开水烧开多久后不能喝?为什么?
开水24小时后不能喝。开水中的亚硝酸盐含量高于未煮过的水,反复煮沸、煮沸时间过长、静置超过24小时的开水中亚硝酸盐含量明显增加,不利于人体健康。静置24小时后,亚硝酸盐的含量是刚烧开的水的1.3倍。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。建议患者只喝当天的开水,多吃水果蔬菜。
所以最好现在就烧着喝或者只喝当天的开水,不要喝开了太久的开水。开水煮沸3分钟,可以蒸发水中的氯气和一些有害物质,同时保留对人体有益的微量元素。
另外,不建议把烧开的水再喝,因为烧开的水一煮就凉了,凉了亚硝酸盐又会上升。如果经常喝这种水,酸很容易在体内积累,引起中毒。
其实很多人在家里面都会有烧开水喝的习惯,因为喝开水的话是对身体有好处的,但是开水烧完的时候不能一次性喝完的话,可能还会有剩下的水,那么开水烧开之后多久之后就不可以喝了呢?
喝开水的好处:烧开的水的话是可以补充人体必需的水分,人的新陈代谢,所有的消化能量的转化,体内废物的排出,这些都是需要水的参与的,人体没有水的话是不可能生存下去的。而且喝开水的话也是可以使血液的粘稠度稀释一下,有利于血液粘稠土的稀释是非常有利于身体的。
开水烧开以后一般24小时就不建议喝了,因为要喝一些新鲜的开水,不要喝一些放置时间过长的水,因为新鲜的开水是没有细菌的,而且还有身体所需要的矿物质。但是如果时间过长的话,目前矿物质没有了,而且可能还会含有一些有害物质在里面,所以烧开水之后24小时就是不建议喝了的。
而且有些人喜欢把开水反复的加热,但其实把开水反复加热的话是有危害的。因为饮用水的话里面还有微量的有害物质,这些有害物质有的是具有挥发性的,那么反复的烧开的话可以把他们出去,但是有些有害物质是不可以挥发的,比如说中江省如果水反复的去烧开后的话,不挥发的有害物质就会留在水中,那么反复烧开水的话,有害物质的浓度也就会增大,那么这样就会对人的身体产生危害。
长时间在空气中的白开水它是会发生氧化作用的,因为空气中的微生物,细菌都会进入到水中,而且还会发生污染,那么烧开过的水一般的话就是不要超过24小时的,隔夜的白开水是可以喝的,但是最好一定要把水盖上盖子,让它与空气中的水汽禁止接触,这样的话是一个比较好的措施。