如何做出一碗好吃汤面的汤底？
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排骨熬成汤，鸡熬成汤都可以做出一碗好吃的汤面，也是最好的汤面汤底。
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最重要的就是以骨汤为汤底，因为动物脂肪的香味会高于植物香，让人闻到馋涎欲滴，其次要注意配料的新鲜度和分量，大师们都有自己研究出的独特配方。
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汤以调料为主，要好的调料才能有好的汤底，咸了还是淡了，尝一下就知道了。其次是材料，不同的食材有不同的味道，比如鸡肉和猪大骨味道肯定不一样。再其次就是火候。
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一碗好吃的汤面汤底，南北东西各地有各地的汤面，有喜欢吃酸面汤的，也有喜欢辣口味的，还有喜欢海鲜味的汤面如果我做汤面，肉丝炒白菜丝加开水调味下面条一碗肉丝面做好。
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放一些超市买的火锅底料做汤底比你调两个小时的料都好吃
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