Question

地瓜有哪些吃法?

Answer 1

地瓜的吃法太多了：
1、将生的地瓜洗干净，可以切片晒干保存，以后可以煮熟吃。
2、将生地瓜清洗干净，可以打地瓜粉，这也是挺好吃。
3、将地瓜清洗干净，再煮熟，切片晒干，可以做熟的地瓜干，还可以把煮熟的地瓜干与面粉和在一起，加点芝麻。然后切片晒干，再切细条，这样的地瓜干最好吃。
4、我老家可以把地瓜干熬成地瓜糖，这糖特别粘，非常甜。

Answer 2

地瓜可以做成红薯干
1.红薯洗净，放蒸锅里蒸20-30分钟，筷子可以轻松穿透即可。
2.放凉后剥皮，切条，大概1-2cm左右。平铺在盘子中，放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。
此处分为两种做法，
微波炉版，将红薯条平铺在盘子里，高火2分钟，取出后翻面，再高火2分钟。然后放在阳光通风处放凉后晒3-4小时。
烤箱版：烤箱保温档预热后，放入红薯条烤1小时，后改为200F（100度），烤30分钟。取出后放在阳光通风处晒3-4小时。

Answer 3

地瓜的吃法有好多种，最常做的最简单的一种吃法就是蒸着吃，也可以做成拔丝地瓜，还可以炸地瓜片、地瓜丝，拌凉菜吃。

Answer 4

地瓜2个、白糖150g、水80g、食用油适量。红薯去皮洗净，切滚刀块，用厨房纸裹干水分。锅内放适量油开火烧热，以竹筷插入，见四周冒细泡时，将地瓜倒入煎炸至金黄色。油烧开后改成小火后放入地瓜，地瓜容易上色。以筷子戳地瓜，如果能戳透，则为熟透；将熟透的地瓜块捞出沥油。

Answer 5

地瓜是比较美味的食物，我们比较常用的吃法，烤地瓜，又香又甜，蒸地瓜，营养美味，还可以炒地瓜。