萝卜咸菜怎么腌制又脆又好吃
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主要原料：白萝卜300克，盐5克，白砂糖5克，白醋30克，辣椒粉15克，姜末5克，蒜末5克，葱花7克。
1、姜末，蒜末，葱花，白萝卜去皮切块。
2、容器中倒入白萝卜，盐腌制。
3、容器中倒入腌制好的白萝卜，倒入姜末，蒜末，白砂糖，白醋，辣椒粉，搅拌均匀。
4、加入葱花，搅拌均匀。
5、成品图。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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