大虾20头是什么意思
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这里20头就是一斤重的虾有20只。不过这里的斤不是市斤,而是港秤司马斤。一司马斤约等于600克。按重量来算,20头的虾单重约30克。
虾含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统;还可减少胆固醇含量,防止动脉硬化,有利于预防高血压病及心肌梗死,富含磷、钙等微量元素,对孕妇、小儿尤有补益功效。
吃虾注意事项
在吃虾时不要同时食用富含维生素c的食物,例如西红柿、柑橘等;其次,由于虾中含有丰富的蛋白质以及其他的微量元素,所以在吃虾时不要同时服用含有大量鞣酸的食物。
虾不能与猪肉、狗肉、南瓜等同食。与葡萄、山楂、柿子之类的同食会导致头晕、恶心、腹泻等。龙虾还不可与鸡蛋等同食。吃龙虾就会很辣,很多人就喜欢在吃龙虾时喝点冷饮吃点冰的东西,这样也是不行的。
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