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上海有哪些值得带走的特产

Answer 1

上海是中国的四大直辖城市之一，经济发达更是不用多说，元旦假期即将到来，想必很多人都决定前往上海，既然要到上海，那上海有哪些值得带走的特产呢?
1、崇明老白酒
崇明老白酒是上海的特色名酒，有着非常悠久的历史，据记载，早在南宋时期就已经开始酿制崇明老白酒。距今已经有七百多年的历史了。上海崇明有着非常优越的地理环境，气候温和，生态环境良好，降水充沛，日照充足，非常适合崇明老白酒的生产与贮存。崇明老白酒选用优质的糯米为主要原料，然后经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的崇明老白酒酒味甜润，入口绵甜，其酿制技艺被列为上海非物质文化遗产名录，2007年被列为中国国家地理标志产品。
2、城隍庙五香豆
城隍庙五香豆是上海最具特色的传统小吃，起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料，然后再配以香草，香精等配料，在经过传统的手工艺烧煮入味，最后晾干，这样制作出来的五香豆皮薄肉松，吃起来软糯可口，香气四溢，独具风味。所有到上海的游客，都会品尝城隍庙的五香豆，甚至都会带一些城隍庙的五香豆回家赠送给亲朋好友。
3、上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海最传统的特色名点，有着非常悠久的历史，相传起源于唐朝名人魏征，现在上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料，再配以纯白砂糖，杏仁，川贝等配料制作而成，所制作出来的梨膏糖口感甜如蜜，芳香适口，品质优良。现在上海梨膏糖已经变成了非常有名的产品，深受全国消费者的喜爱，如果你到了上海，记得买点梨膏糖回家送给亲友。
4、叶榭软糕
叶榭软糕是上海极具传统特色的糕点，有着非常悠久的历史，创始于明朝万历年间，距今已有四百多年的历史了。叶榭软糕的制作工艺非常考究，选用优质的白糖和糯米为主要原料，在经过传统的纯手工制作工艺制作而成，吃起来松软香甜，甜而不腻，香糯软滑，而且还不易变质，深受广大消费者的喜爱，是上海古老的特产之一。
5、上海面塑
上海面塑是上海的最传统的手工艺珍品，有着非常悠久的历史，距记载，至今已有一百多年的历史了。中国传统的面塑技艺已经有着几千年的历史了，而上海的面塑制作工艺非常复杂，是用优质的糯米粉和面后加彩，然后经过传统的制作工艺捏成各种小人，人物形象非常逼真，形态极为生动，色彩也非常鲜艳丰富，而且携带非常方便，又方便储存，如果你到了上海，可以买来赠送亲友，或者当做纪念品也是可以的。
如果你元旦假期到了上海，上海这些值得带走的特产你一定要带走哦!