松子含的脂肪多吗 吃松子容易变胖?
松子中富含的是不饱和脂肪酸,松子吃多了的确容易胖,但适量吃反而是可以减肥的。
摄入同样多的热量,用健康的不饱和脂肪酸来代替饱和脂肪酸,可有效减肥。另外,松子仁中所含油酸可以刺激胆囊收缩素的分泌,给人一种持续时间较长的饱腹感,具有抑制食欲的作用。
松子怎么吃避免长胖:
1、注意适量
每天食用松子的量以20—30克为宜。当然,这也取决于你是否食用了其他含热量的坚果,如果有,还需减量,尽量把握好度。尤其是减肥者,更要注意控制量。
2、注意运动及饮食
若吃松子太多需要及时运动,消耗多余热量,同时在饮食上也要减少热量的摄取。
3、注意时间
对于一般人群是没什么限制的,什么时候吃都行。但减肥人群的话,建议最好是早上和中午吃,不要晚上吃,也以免引起身体上火。而且,适合在两餐之间吃,有效提高新陈代谢。
4、搭配蔬菜
松子含有很多油脂,能量值较高。推荐配合没有加油盐的原味蔬菜吃,如一口松子一口生菜黄瓜,这样也能减血压上升的风险。
扩展资料
中国食用松子约始见载于汉代。
《汉武内传》已有食用松柏产物的记载。其后,文献经常能够找到食松子延年益寿的记载。如《海药本草》谓“久服轻身,延年不老”;
《本草经疏》谓其“味甘补血,血气充足,则五脏自润,发白不饥。仙人服食,多饵此物,故能延年,轻身不老”。
据《打牲乌拉志典全书》记载,清宫曾将松子列为御膳食品。
《日华子本草》载“逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏”。
《玉楸药解》载“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。可见常食松子能延年、美容。
选购:挑选时要选颗粒仁丰满、大而均匀、色泽光亮、干燥者。
参考资料:百度百科词条 松子