菠菜能与菜花一起吃,例如菜花拌菠菜。
菜花拌菠菜的制作方法如下:
主料:菜花200克,菠菜150克
辅料:辣椒油适量,食用盐适量,味精适量,生姜适量,大蒜适量
步骤一、花菜洗净后用淡盐水浸泡10分钟捞出备用。
步骤二、菠菜用清水洗净后沥干备用。
步骤三、菠菜用沸水焯熟后捞出备用。
步骤四、菜花用沸水焯熟后捞出备用。
步骤五、生姜和大蒜切成细末。
步骤六、加入适量的味精和食用盐搅拌均匀。
步骤七、加入少许的沸水。
步骤八、加入菜花和菠菜,搅拌均匀。
步骤九、淋入适量的辣椒油搅拌均匀。
步骤十、制作完成。