Question

菜花可以和菠菜炒菜吗

Answer 1

可以的，可以做成里脊肉菠菜花菜羹进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：里脊肉 95克、菜花 140克、菠菜 100克、水淀粉 适量、油 4汤勺、料酒 1汤勺、盐 1.5勺、味精 0.5勺。

1、第一步把材料准备好。

2、烧锅倒油烧热，下入已切好的里脊肉，加料酒炒匀。

3、放入菜花翻炒。

4、加适量的清水煮开，煮至菜花熟软。

5、然后放入切好的菠菜翻动一下。

6、锅内加盐，味精拌匀。

7、加入水淀粉拌匀。

8、盛出，完成。