1、泥土烧成陶瓷是化学变化;因为烧制陶瓷是用泥土高温加热,在烧制过程中有一些氧化过程,在氧化过程中,泥土中的矿物质就会发生化学反应,有新物质生成。
2、化学反应是指分子破裂成原子,原子重新排列组合生成新物质的过程,称为化学反应。在反应中常伴有发光发热变色生成沉淀物等,判断一个反应是否为化学反应的依据是反应是否生成新的物质。
3、物理反应是指物质的状态或存在的形式发生了改变,而物质本身的性质没有变化。所有区别化学反应和物理反应就看有无新物质生成,有新物质生成就属化学反应,没有则是物理反应。泥土烧成陶瓷的过程有新物质生成,所以泥土烧成陶瓷的过程属化学反应。