Question

做炸薯条怎么炸怎么做

Answer 1

炸薯条（薯条不软秘方）    

主料

土豆一个         

辅料

番茄酱         

炸薯条（薯条不软秘方）的做法步骤

1. 土豆切成条（别太细），洗净后泡水半小时去掉多余淀粉

2. 捞出沥干水（一定要沥干没有水分），放进袋子里冰箱速冻层冰两个小时

3. 热油锅（油多点），大火使油温升高，把木筷子戳下去看到微微的气泡就可以放薯条了。注:把土豆分两批放，第一批先炸五分钟后捞出，在放第二批炸五分钟后捞出。再放第一批复炸三分钟捞出，再放第二批复炸三分钟捞出就可以了

4. 因为油多盖住了土豆，所以不要担心会蹦油

Answer 2

薯条怎么做？把土豆切条洗净，水开下盐和土豆条，煮两分钟 ，捞出撒上淀粉搅拌均匀，下油锅煎至金黄捞出就可以，粘着番茄酱吃美味无比。

Answer 3

教你如何在家自制炸薯条

Answer 4

土豆切条，裹上淀粉，放入冰箱冷冻半小时，然后放入油锅炸。

Answer 5

做炸薯条的小窍门