新鲜竹笋怎么炒牛肉?

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挖兔美搭软件
2017-04-07 · TA获得超过6924个赞
知道大有可为答主
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第一次尝试做,牛肉不错。可是笋因为调味放少了,所以味道不够。总体还是不错的
用料
牛肉
鲜笋
辣椒

料酒

酱油
葱花
鲜笋炒牛肉的做法
开火,锅里倒油,油热放姜丝,把牛肉倒进炒至6成熟。装起来备用
放蒜蓉和辣椒丝爆香,把笋倒进锅里,放盐放蚝油。炒得笋熟了把牛肉放进去翻炒。撒葱花后就可以上碟~
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