Question

鸡肾炒竹笋怎么做好吃

Answer 1

食材
莴笋1根
油适量
盐适量
盐焗鸡肾200g
大蒜2瓣
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
莴笋削皮滚刀切块
2
鸡肾切片
3
锅里放油把大蒜炒香
4
倒入莴笋翻炒
5
放入盐调味再炒几分钟
6
倒入鸡肾快速翻炒均与即可

Answer 2

鸡肾炒竹笋做法
1.竹笋洗净切片，鸡肾去筋改刀码上盐、
2.淀粉；泡姜、泡椒洗净改刀。
3.油烧热，放入泡辣椒、鸡肾炒散，放入竹笋片、泡姜、泡椒、葱段一起炒匀。
4.最后烹入料酒、味精，用淀粉勾芡，
5.炒匀起锅即成。