Question

西红柿炒鸡蛋怎么做？

Answer 1

食材明细

主料

• 西红柿2个

• 鸡蛋2个

• 香葱2根

• 辅料

• 番茄酱3大勺

• 料酒少许

• 盐少许

• 糖适量

• 酸甜口味

• 炒工艺

• 十分钟耗时

• 简单难度

西红柿炒蛋的做法步骤

• 

  请点击输入图片描述

  1

  准备好原料：西红柿、鸡蛋、香葱。

• 

  请点击输入图片描述

  2

  西红柿洗净，切成小块，香葱切成葱花。

• 

  请点击输入图片描述

  3

  鸡蛋磕入碗中，加入少许料酒搅拌均匀。

• 

  请点击输入图片描述

  4

  锅中加入适量油，烧热，倒入蛋液翻炒成蛋花。

• 

  请点击输入图片描述

  5

  锅中烧热少许油，下入切好的西红柿，翻炒到变软，调入少许盐。

• 

  请点击输入图片描述

  6

  加入炒好的蛋花。

• 

  请点击输入图片描述

  7

  翻炒均匀，调入约3大勺的番茄酱和少许白糖。

• 

  请点击输入图片描述

  8

  继续翻炒约1分钟，至完全融合，出锅前撒入葱花即可。

Answer 2

1. 准备食材

2. 鸡蛋磕入碗中，西红柿洗净，去蒂，切滚刀块，葱切末

3. 取少许盐，放入鸡蛋中

4. 加入少许清水

5. 搅匀，成蛋液

6. 锅中热油，倒入蛋液

7. 待蛋液凝固成型后，用铲子划散，盛出

8. 锅中再次热油，倒入西红柿煸炒

9. 大火，待西红柿煮出水后，加入炒好的鸡蛋

10. 放入葱花煸炒

11. 加入盐

12. 味精

13. 盛盘即可

Answer 3

Answer 4

西红柿炒鸡蛋怎么做？西红柿洗干净切十字，放入开水烫两分钟然后薄皮，切成小块备用，把鸡蛋倒入碗中，准备盐 两碗清水然后搅拌出末，然后下锅翻炒即可。

Answer 5

西红柿炒鸡蛋怎么做？