作用：
1、具有润滑口腔粘膜、溶解食物和便于吞咽的作用。
2、还含有淀粉酶和溶菌酶，能帮助消化和具有部分杀菌作用。
3、消化和味觉的作用以及清洁作用，对局部有一定的免疫保护功能，但是并没有明显的杀菌作用。
唾液的不好处：
通过带有病菌的人体，唾液也可传播疾病。
扩展资料
唾液的用途：
1、查艾滋病：机体有无受到艾滋病病毒的感染，可以从唾液中查出。引法快速又简便易行。
2、防病防癌：唾液中的粘蛋白等成分能中和部分胃酸，产生沉淀，附着在胃粘膜上，形成保护层，可防治消化性溃疡。
3、预报排卵：妇女不论哺乳与否，其唾液中的葡萄糖含量均于排卵前5天与排卵后6天急剧增加。这样，便可预报排卵期，有助于避孕或生育。
参考资料来源：百度百科-唾液
气和津液的关系与气血关系相近，气对津液的生成、输布和排泄，起到了气化、温煦、推动与固摄的作用，而在体内的存在，又需依附于津液。气附于津液而运行于体内。
血与津液皆为水谷精气所化生，津液又是血的组成部分，二者关系至密，故有“津血同源”之说。血与津相互影响，如津液之脱，必然会影响血的生化补充，出现阴血亏损，反之大量失血，亦可出现津液不足。
津液缺少和机能衰退会造成津虚，津液属阴，津虚是阴虚的一种表现形式，凡导致阴虚的病因都会出现津虚病证。津虚每每呈现干燥之象，所以津虚病症常被称为内燥病症，津液和其他生理状态下的体液是在脏腑的生理功能下互相调节、互相转化的，因此失血过多，汗出得过多和利尿过多的时候，都可以导致津虚。
津液包括唾液、胃液、肠液以及泪、涕、汗、尿等。唾液是津液中的重要部分。唾液由口腔周围三对唾液腺分泌产生，俗称口水，内含淀粉酶，唾液经过排泄管流到口腔，可以消化淀粉。近些年美国一些专家通过试验表明，口腔唾液不仅仅有助于消化，而且是人体第一道抗癌防线，它具有很强的防癌效果，即使是致癌作用很强的黄曲霉菌素、亚硝酸盐也不怕。他们还发现，唾液只要与食物接触三十秒钟，就能充分发挥作用，因此专家建议每口饭最好咀嚼三十次再咽下，这恰巧和我国传统养生学中要求人在吃食物之时要“细嚼慢咽”相吻合。可见几千年前我们的祖先就了解了津液对人体健康的奥秘，几千年前就注意了加强和保持津液，并创造出了不少加强和保持津液的练功方法——各式各样养阴、生津、吞津的功法。比如近年来较为流行的“八段锦”功法中，就有这样一套练习的方法；微摆撼天柱，赤龙搅水津，漱津三十六，神水满口匀，一口分三咽，龙行虎自奔……这套功法的大意是，练功时用舌头在口腔之中上下左右转圈搅动，以舌搅津，再将新生的津液分作三口咽下，咽津之时汩汩有声，但咽时不要太猛，用意念送人丹田……这一过程，古代练功功法中被称为“练津成精”，是修炼内功不可缺少的一步。所谓“精”一般认为是人体之精华，也可以看做是津液升华的结果。通过练功，使津液由量变发生质变，生成对人体更为重要、更为有益的精华，为下-步的练精化气、练气化神、练神还虚奠定基础。
古人称津多指唾液，唾液排在众多津液的首位。多数的养生功法和传统的武术功法要求练功时舌抵上腭，即搭鹊桥，其意义之一就是刺激唾液腺，使之增加唾液的分泌。
唾液除了上述的内在作用，还可用以外用，比如美容，其方法如下：脸洗净后，将自身新生的清洁唾液置于两掌，双手拱热，再将唾液均匀地涂抹于面部，并加以轻微地按摩，每天早晚各一次，一段时间之后，便会容颜光泽、滋润。过去有些农利妇女，梳头时习惯以唾液抿发，而这些被唾液润过的头发油亮可鉴。唾液用之不绝，取之不尽，又无负作用，可谓美容住品，其作用机理是唾液之中含有大量营养皮肤的成份，同时唾液还具有杀菌、消毒的功效。说到唾液能杀菌、消毒，使我们想起了不少哺乳动物轻伤后的自救，它们用舌头一遍遍地舔洗伤口，将脏物浓血舔去，伤口不但不会感染，还会加快愈合。这些现象和作用都说明唾液既能杀菌又富有营养。我国民间至今还流传着用涂口水治疗轻度创伤的简易方法
2、溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道。
3、清洁和保护口腔。
4、抗菌作用。
5、消化作用。
唾液的优点：其中含有的碳酸盐、磷酸盐和蛋白质，对牙齿能带来化学的保护作用；其中含有的淀粉酶能够帮助消化；成分能对抗细菌；能清洁口腔；通过检测唾液可验出癌、艾滋病。
唾液的养生保健功用，自古就受到重视与肯定，古人初创文字时，即以水从舌边为“活”字，意为舌旁之水(唾液)能维持人体的生命活力。
唾液的基本生理功能是湿润和清洁口腔，消灭产生齿垢的细菌，溶解有害于牙齿的物质，软化食物以便于吞咽，还能分解淀粉，有消化作用。如果唾液中的淀粉酶减弱，就会影响食物的消化，并由于无法保护胃黏膜免受胃酸损害，易导致胃肠炎症或溃疡。
唾液具有消炎止痛、止血、杀菌解毒的作用，日常生活中擦破点皮肤，人们总爱涂一点儿唾液来疗伤止痛；舌尖和嘴唇被咬伤之后，伤口的愈合速度往往比其他部位快得多；动物受伤后，亦常用舌头去舔舐伤口。说来更叫人难以置信的是德国巴伐利亚有一家奇特的皮肤病医院，用乳牛的舌头舔病人皮肤，治疗神经性皮炎和头皮癣等，而且还很有效；
人的唾液中含有许多有益于人体健康的物质，每天吞咽自己的唾液可以祛病延寿。
而唾液就是口腔最天然的保护，也就是说唾液的健康将决定口腔的健康。于是这位科学家对人类的唾液进行了多次的研究和分析总结出唾液中的4种最主要的酵素（生物酶）成分，在他的努力下终于从植物中找到了这4种生物酶并研发出了这款产品。
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可吞食。
一、止血作用：口水能促进血液凝固，口内外伤或拔牙后引起出血时口水可帮助止血。
二、润滑作用：口水中含有黏液素，可使口腔润滑柔软。
三、冲洗作用：能把食物残渣冲洗掉，以保持口腔的清洁卫生。
四、稀释作用：当酸、苦等刺激性东西进入口腔时，口水分泌增加，把它稀释，便于吐出或咽下。
五、抗菌作用：口水中的各种有机和无机成分通过不同机理，产生一定的抗菌作用，可以防止口腔、咽喉和牙龈发炎。
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扩展资料：
人的唾液中含有许多有益于人体健康的物质，每天吞咽自己的唾液可以祛病延寿。
唾液中含有淀粉酶、溶菌酶、过氧化物酶、粘液蛋白、磷脂、磷蛋白氨基酸、钠、钾、钙、镁等物质。这些物质具有消化食物、杀菌、抗菌、保护胃粘膜等作用。
唾液中含有一种使人保持年轻的激素，它能强化人的肌肉、肌管、骨骼、软骨和牙齿等的活力。唾液具有很强的消毒杀菌能力，能有效地杀死食物中的致癌物质。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%94%BE%E6%B6%B2/485560?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科--唾液">百度百科--唾液
