西湖龙井四大品牌都是哪些?
西湖龙井四大品牌都是御牌西湖龙井、西湖牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井。
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流适合茶树生长。
龙井茶的采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。
1、以早为贵:历来龙井茶采摘时间很有讲究,以早为贵。茶农常说:茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。
2、细嫩著称:龙井茶的采摘还以采摘细嫩而著称,并以采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。只采一个嫩芽的称莲心,采一芽一叶或一芽二叶初展,叶形如雀舌的称雀舌。
“贡”牌龙井茶产自杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘”等特点深受大家的青睐。“贡”牌西湖龙井堪称是我国西湖龙井茶品牌的 榜首,是龙井茶中农业部仅有指定的我国名牌(1999年、2006年)经常被我国政府作为重要礼品赠送给外国首脑,也是仅有的国宴用茶。
贡牌西湖龙井茶的鲜叶悉数出自“西湖龙井茶一级维护区”的龙井茶基地。这儿群山环抱、土地肥沃、气候温文、雨量充分 ,终年云雾旋绕。
西湖牌龙井创于1949年杭州茶厂有限公司,具有2000年的历史,是西湖龙井原产地老字号企业。经过几十年的努力,在不断的进行茶文化的传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。
西湖龙井四大品牌都是:御牌西湖龙井、西湖牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井。
西湖龙井特指原产于浙江省杭州市西湖风景区的龙井茶,即狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云溪、灵隐一带的山中所产的龙井茶。
价格肯定是明前龙井贵,论味道的话头采香气比较淡不耐泡但是珍贵格调高,二采三采香气比较足价格便宜一些,再就是明后谷雨前因为雨水多所以茶叶粗大香气更浓耐泡,但是没有明前那么清新的味道了,当然价格也比明前低很多,偶尔招待懂茶的客人和自己玩格调就选明前龙井,老茶客当口粮选雨前茶。
早在清朝时期,西湖龙井就被列为皇家贡品,并多次获得乾隆皇帝的称赞。乾隆皇帝还亲自留文于西湖之畔,并将胡公庙前的“十八棵茶”钦点为御茶,那时的“当地茶树品种”以及现在的“十八棵御茶”就是现在茶友们常说的“群体种”。
群体种即当地土生土长的原生混合茶树品种(所以并不特指西湖龙井地区,各茶区都有)。俗话说,一方水土养一方人,同样的,群体种经过了长期的自然选择,逐渐演化为和当地生态环境共生状态最好的品种。
而西湖龙井中,品质最好的是狮峰龙井。只有在西湖、钱塘、越州三个浙江主产区的18个市(县)培植生产的龙井茶才能称之为龙井茶,外包装上都印有“中国地理标志”字样的标志图案。
西湖龙井四大品牌是西湖牌龙井,狮牌西湖龙井,贡牌西湖龙井,御牌西湖龙井。
西湖龙井茶,四大品牌各有千秋,分别有:龙井极品之称的:”狮牌西湖龙井”,也有国宴贡茶之称的:”贡牌西湖龙井”,还有西子湖畔佳茗之称的:”御牌西湖龙井”,还有历史老字号之称的:”西湖牌龙井”都皆为正宗西湖龙井。
西湖龙井茶哪个牌子正宗在历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,“狮”指产地狮峰,“龙”指产地 龙井,“云”指产地云栖,“虎”指产地虎跑,“梅”指产地梅家坞,现在都全部统称西湖龙井茶。
西湖龙井茶是我国十大名茶之一,龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。正宗龙井茶叶有四绝的美誉:“色绿,香郁,味醇,形美”,且以“明前茶”为上乘珍品,是国宴级别之贺礼。
西湖龙井中有几个有名的品类"狮峰龙井"、"梅坞龙井"、"云栖龙井"、"虎跑龙井"等。"狮峰龙井"产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,色泽略黄,素称"糙米色"。"梅坞龙井"产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。
贡牌西湖龙井、卢正浩、盛茗世家。
1、贡牌西湖龙井
成立于1986年,是承办国家礼品茶西湖龙井的唯一指定单位,礼品茶由公司的“贡”牌西湖龙井茶生产。
在西湖龙井的所有产区中,产自狮峰山的西湖龙井品质最为优秀,这里一般种植最原始的群体种西湖龙井,而想要喝到最正宗的西湖龙井,“贡”牌无疑是最好的选择。
2、卢正浩
全国第一家,也是唯一一家投保于中国人民保险公司的茶叶企业,保证其销售的“卢正浩”牌西湖龙井的质量。
“杭州正浩茶叶有限公司地处杭州西郊梅家坞村10号,此地正是著名的西湖龙井茶的正宗原产地,位于距市中心十五公里处的群山辉映中,终年气候宜茶,茶香袭人。
拥有二千三百余亩的翡翠茶园,年产二千余担优质龙井,占正源一类 保护区西湖龙井茶产量的70%。
秉承六百余年来历代茶农创就的独特的植、制茶技,产品色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,具有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点,更因此被国家指定为礼品龙井茶的生产基地。
3、盛茗世家
盛茗世家起源于1989年,品牌创立于2012年5月28日,是杭州仙林茶叶有限公司下属茶叶品牌,地址位于杭州西湖区梅家坞242号
目前盛茗世家在经营的产品主要有:纸包、明前茶、西湖龙井茶、明前龙井茶、雨前龙井茶、茶礼、明前茶叶、雨前茶、礼盒装、老茶树等类型。