Question

新疆，内蒙古和甘肃，究竟哪里产的羊肉最好吃？





Answer 1

个人认为新疆和内蒙古还有甘肃的羊肉，其中最好吃的应该是新疆的羊肉，因为新疆的羊肉他选取的材料就是绵羊，膻味不会那么重，而且肉质非常的细嫩，肥瘦也相间，不用放任何的佐料，直接撒上盐，就非常非常的有口感。

这三个地方都盛产羊肉，而且每个地方都有自己的特色，也是需要根据个人的口味才能评定哪一地区的羊肉最出色。我个人还是比较喜欢吃羊肉的，因为在冬天的时候吃点羊肉，浑身都是热量，这就是为什么大西北的人都喜欢吃羊肉的原因，因为有充足的热量完成你白天所有的工作。当然这三个地方也是国内公认羊肉最好吃的地方。

新疆有名的就是烤羊肉串，在全国各个城市，每个小城镇也许都有新疆人在烤羊肉串，这也是把他们家乡的美食特色传遍全国，特色的有孜然羊肉和手抓饭，新疆的羊肉总会带有一些创新做法，所以深受大家的喜欢，吃过一回新疆的烤羊肉，那么你再去其他地方的羊肉，就感觉不那么地道了。

甘肃的羊肉菜是虽然没有什么特别的，但是甘肃的羊肉也非常的好吃，因为他们会挑选56个月的羊进行宰杀烹饪，这个时候的羊是最肥最嫩的时候，而且膻味也没有那么重，不同地区的羊肉当然也有一些的区别，但是在甘肃有两个非常出名的羊肉，一个是民情草本羊肉，还有一个是靖远羊羔肉，草本羊肉的特别就在于他用天然的水草养殖出来的羊，靖远羊羔肉它是黄焖的做法最好吃。

内蒙古的羊肉当然也非常的有特色，但是个人觉得内蒙古的羊并不是那么的肥，但是膻味特别的重，但是内蒙古确实是一个产羊大地，因为他们当地的自然资源非常的丰富，也非常适合羊的生长，自然羊肉的文化也是比较浓厚。

Answer 2

新疆的羊肉最好吃，只有在新疆才能吃到原汁原味的羊肉，新疆烤羊肉的手法也非常专业。

Answer 3

新疆产的羊肉最好吃，新疆本地的草非常的鲜美，而且气候非常适合羊的生长，制作方法也非常好。

Answer 4

我认为是新疆，我去过新疆阿克苏，那边的烤全羊真的一绝，那个味道是酥脆的，而且满口的油香。