健身吃素也有很好的效果,长期吃素会不会营养不均衡呢?

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星核创意
撸铁爱好者

2020-08-23 · 一个爱健身的吃货
知道小有建树答主
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最近几年掀起了素食主义的热潮,说起素食,它到底是健康的呢,还是不健康的呢?

有人说素食让她停经了,原先他看起来他是一个自信健康的素食博主,但在现实生活中,他却因为素食身体有了大大小小的毛病,因此不少人对素食有了极端的见解,但事实并非如此,这个要看个人的体质与饮食搭配。

一、素食者的分类

素食者有好几个分类,分为乳卵素食者、乳素食者、严格素食者。对于乳卵素食者来说,他们不能吃肉和鱼,或者家禽,而乳素食者不能吃蛋、鱼、肉、家禽,严格素食者则不吃任何动物食品,包括乳制品。其实不管是哪种素食者,只要认认真真的搭配好饮食,不管什么形式都是健康的。

对此,有专家说素食者只要搭配适当,不仅可以充分的补充营养还可以预防疾病呢,所以说不能片面地因为个别因素来全面否定素食对我们身体的好处,从而觉得素食有害我们身体健康。

因为素食里面的饱和脂肪,还有动物蛋白质比较低,类胡萝卜素、叶酸、维生素c、维生素e、纤维等植物素的含量比较高所以相对杂食者,素食者比较不容易患上肥胖,心血管疾病,高血压,糖尿病等等。但是如果搭配不完善,容易造成缺维生素,铁,蛋白质,钙,其他营养素。


二、素食主义的蛋白质摄取

因为素食中的动物蛋白质含量较低而植物性蛋白不是完整的蛋白质,而动物性蛋白含有完整的蛋白质,植物性蛋白不含全部的八到十种必需氨基酸,所以肯定不能满足人体的需求,到底怎么摄取值蛋白质变成了素食主义最关注的一个问题。我们可以使用补充性的植物产品来补充,可以提供所有的必需氨基酸。比如说,豆类食品中含有大量的蛋白质,可以通过食用大豆和大米而适当选择含有补充蛋白质的食物。

三、素食与运动

速食不会对于运动产生影响,有很多优秀的运动员,都是素食主义者。但是如果素食运动员没有摄入足够多的卡路里提供能量,那必然是存在影响的。所以有的人说吃素食会对自己健身运动产生影响,可能会造成体能不足之类的问题,这是不正确的看法。

四、建议

1. 增加用餐和吃零食的次数;

2. 加入肉类代替品;

3. 增加果干、果仁、干果和其他健康的高热量食物

我们应该保持膳食均衡,保持健康应该使用多种多样的食品,这样才不会缺乏营养素,才能保证身体健康。素食运动员也是可以保持健壮体态的,他们可以通过食用坚果,豆子,豆制品、全谷物之类的食品,通过不同的渠道获取足够的蛋白质。

如果你想要成为一个素食主义者,这应该是遵从自己内心的想法,而不是随大流因为大家都这么做,我也想这么做,这样是不对的,我们不能出于彰显时尚和满足虚荣心去做这件事情,要想成为一个真正的素食主义,是从内心开始从行动落实的。

养生小居士
撸铁爱好者

2020-09-16 · 爱养生,爱健康,爱生活,爱自己。
养生小居士
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长期吃素会导致营养不均衡的,因为素食里面可能含有的蛋白质比较少,并且蛋白质为人体所需的营养物质其中之一,并且还比较重要,所以长期吃素肯定会导致营养不均衡。因此我们平时要养成一个不挑食的习惯,各种营养物质都要摄入,这样才能够保持机体的营养处于平衡状态,才能够更好的生长发育。

缺乏蛋白质

长时间吃素会导致身体缺乏蛋白质,如果长时间缺乏蛋白质,可能会引起一些不良症状,比如免疫力低下蛋白质是身体的重要营养物质,如果缺乏的话,会使人的抵抗力减弱,体质变差,很容易生病,因此不要长期吃素。

影响健康

虽然素食里面的营养比较多,比如维生素,碳水化合物以及水分含量都比较高,但是长期只吃素的话,身体就会缺乏蛋白质,最终还有可能会出现贫血的症状。蛋白质作为比较重要的一种营养,物质是机体必不可少的,所以说平时饮食尽量不要太过于单一,要注重营养搭配均衡。

身体虚弱

长期吃素会使身体的耐受力变差,比如出现精神减弱,体力不支,容易犯困的现象。虽然素食也比较健康,但是营养搭配不均衡也会造成一些疾病,尤其是对于正在长身体的儿童来说,如果长期吃素就会造成发育不良、个子矮小的情况。饮食搭配均衡是一个比较重要的事情,因此平时一定要补充营养物质,使身体能够得到充分的吸收,从而才能够保持健康的状态。

综上所述,健身的时候吃素是有很好的效果,能够帮助人快速减肥,但是不可以长期吃素,因为这样会导致营养不均衡,甚至会诱发一系列疾病,所以平时要注重营养搭配均衡,养成良好的饮食习惯。

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倾心的小北老师
2020-08-24 · 心理咨询师
倾心的小北老师
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长期吃素的确会造成营养不均衡的状况,尤其是对于健身的人群,还是要注意营养搭配均衡的,在其中一定要添加一些蛋白质,这样对于健身效果更好一些。
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2020-08-24 · TA获得超过693个赞
知道答主
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会的,长期吃素的话,会导致我们摄入的蛋白质不足,我们应该合理搭配自己的膳食。
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白白纯
2020-08-24 · 专注心理咨询与行为习惯
白白纯
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并不会有影响

只要保持饮食和睡眠正常,素食中有足够能量保持人的生活,也有很多素食主义者长达4,5年都只吃素,所以不要担心。

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