餐饮业十大未解之谜,东北菜为什么份量那么大?
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陈也使得未解之谜,东北才为什么分量那么大?猜你也是的。每天吃面东北菜就像我们东北人一样豪爽的性格。东北人独特的风格决定的。
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东北的量为什么这么大?本身东北人比较豪爽,天气比较冷,量少了吃不饱,因为东北菜就是什么大锅炖什么的?没有啥科技含量,想拴住别人的胃,只有用量大来争客人
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因为东北人比较豪爽所以。在东北吃饭他们的菜量都比较大。大碗喝酒大块吃肉这是他们的特色
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东北人豪迈,喜欢大碗吃肉大碗喝酒
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因为跟北方人的豪爽的性格有关。
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