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白兰地和威士忌区别

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白兰地和威士忌都是从国外引进来的两种酒类饮料。但是很多人还是比较头疼的，因为分不清白兰地和威士忌，今天小编就给大家介绍一下白兰地和威士忌到底有什么不同呢？

【酿造原料不同】

白兰地是产自于荷兰，是用葡萄为原料，通过蒸馏的方法酿造成的酒都被称为白兰地，如果是以其他水果为材料，用同样的方法酿造成的，通常前面都会加水果原料的名称。比方说有葡萄酒的白兰地，也有苹果的白兰地，还有樱桃的白兰地，它出来的口味就是葡萄的味道，苹果的味道和樱桃的味道

那为什么我们喝到的白兰地是琥珀色的？而且香味还蛮丰富？

原因就是白兰地，它的香味和色泽是来源于它在陈酿过程当中所使用的器具，它使用的器具是什么呢？就是我们说的橡木桶。

一般来讲白兰地至少要陈酿三年以上，才能够装瓶出厂。

在这个陈酿的过程当中，白兰地的酒液萃取了这个橡木桶里面的香味，以及它的颜色，这样就得到了颜色非常漂亮的，香味也相对比较丰富的白兰地酒。

当然白兰地，根据它的年份的长短，也分好坏

威士忌是来源于爱尔兰， 跟白兰地有异曲同工之妙。它异在什么地方？它不同就是它的发酵物不一样。白兰地是果酒发酵之后蒸溜，我们的威士忌是谷物发酵之后再蒸馏。 很多国家都会生产，但是最著名的是苏格兰的威士忌。

威士忌的颜色和白兰地有什么不同？

陈年的白兰地和威士忌在色泽上也是会有差异的。白兰地的储存年份越久，质地就越好，白兰地的色泽是金黄透明的。而威士忌是一般储存在10年或20年以上，就会开始慢慢的退化，而且威士忌在陈年的过程中，酒色也会有透明转为浅或深的琥珀色。

威士忌，它除了这些橡木的香味之外，它还有它本身原料的谷物的香味。

还有就是来自于烘焙它麦芽的这个泥煤的味道，这也是他和白兰地比起来相对不一样的地方。

【饮用方法不同】

威士忌一般需要加冰块或者苏打水喝，这样才喝起来口感比较平和。而白兰地和威士忌的喝法恰恰相反，喝的时候不但不能加冰，还要稍微的加一点温度，是很多人会将白兰地用威士忌的喝法，这样是错误的。

不知道大家在看完这篇文章之后有没有收获，能不能分清楚白兰地和威士忌的区别，如果还有其他想法的话，可以在下面留言。

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