Question

鱼汤用什么锅炖最有营养

Answer 1

清炖鲫鱼汤用什么锅
鲫鱼汤的做法：鲫鱼先宰杀洗净待用,自己不敢杀鱼的人可以让店家给你宰杀好。然后锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下。然后把锅内放入开水,放入葱段和姜片。大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后,放入盐和胡椒粉。

至于清炖鲫鱼汤用什么锅这个没有严格要求，用我们平时炖汤的锅就可以了。

2、鲫鱼汤有什么作用呢
所有的鱼中都含有丰富的蛋白质,特别是鲫鱼哦,鲫鱼中的蛋白质是非常易于消化的哦,许多人的都会有结石之类的病,所以多吃一些鲫鱼可以有效的治疗哦。



其次鲫鱼汤中鲫鱼是非茶馆有利于我们的脾胃的,很有开胃的作用哦,如果吃不下饭的话,饭前喝一些鲫鱼汤,同时如果环宇气管炎,哮喘等疾病也可以有效的缓解哦。

3、乳腺增生能吃鲫鱼吗
在患有乳腺增生的症状的时候,患者是能够适当的吃鲫鱼的,这个是没有什么影响的,但是本身有其他的疾病建议不吃鲫鱼的患者,那么这时候就要适当的。

Answer 2

砂锅和铁锅，得看是哪种鱼，鲫鱼熬汤用砂锅比较好，那种比较大的草鱼、鲶鱼啥的铁锅炖好。

Answer 3

看很多时候都是用的砂锅，应该有它的道理