Question

烹饪糟辣莴笋炒肉片的秘诀是什么？

Answer 1

烹饪炒辣莴笋炒肉片的秘诀就是莴笋

Answer 2

糟辣莴笋炒肉片的做法步骤
1.锅烧热后，中倒入少量油，用油把锅滑一遍，倒入五花肉煸炒至变色出油时盛出。

2.锅中留有少许油，倒入葱末，姜末，蒜末炒出香味。

3.倒入辣椒煸炒，大火快炒，至辣椒稍变软时倒入炒好的五花肉。

4.淋入生抽、豆豉、白胡椒粉、盐，翻炒均匀，最后撒上葱段即可。

小窍门&温馨提示
1、用生炒的方法，大火快炒，五花肉干香不柴又滋味。
2、辣椒炒的时间不要太长，稍软即可，软蔫不好吃。
3、豆豉自有咸味，盐的用量不可多。

Answer 3

做这样的美食没有什么秘诀，只要自己好吃就是最好的。

Answer 4

肉片不能太瘦，稍微肥一点的肉先下锅，炸出一点点猪油再把蔬菜和剩余的瘦肉一起下锅

Answer 5

主要的秘诀就是他们互相展示自己的一些色彩，各个方面都有啊。