Question

吃姜有什么好处，可以多吃吗？

Answer 1

1、促进食欲

吃姜能du够开胃健脾，促进食zhi欲。生姜能够帮助刺激唾液、胃液以及消化dao液的分泌，刺激肠胃蠕动，增进食欲。特别是夏天的时候，天气炎热人体的唾液、胃液分泌会减少，吃姜能够有效促食欲。

2、防暑降温

吃姜能够帮助防暑降温。生姜中含有的姜醇、姜烯、柠檬醛等挥发油能够帮助身体排汗降温，从而帮助防暑。另外生姜中含有的姜辣素、树脂等还能够帮助兴奋提神。

3、杀菌解毒

吃姜能够帮助杀菌解毒。生姜中含有的某些成分能够起到类似抗生素的作用，对于因为进食了被细菌污染的食物而引起的急性肠胃炎吃生姜能够帮助缓解症状。另外用生姜煎水漱口也能够帮助缓解口腔炎症等等。

4、防止晕车

吃姜能够帮助预防晕车，以及对于呕吐、头晕都有效果。坐车前约半小时吃生姜或者是坐车过程中口含生姜都可以。另外也有人将姜片敷贴在内关穴上面来帮助预防晕车。

Answer 2

有些人非常喜欢吃姜，也研发出了很多姜的吃法，网络上就有很多网友对于长期吃姜有着不同的看法，不知道到底对身体是好是坏，大家都来探讨一下吧。长期吃姜其实是有暖胃的作用，但是有些人担心上火，那么可以试一试醋泡姜这种小菜，不仅可以促进消化，也能暖胃，在风寒感冒时也能起到加速治愈的过程。

因为生姜是一种温性的食物，体寒的人可以多吃一些姜，如果觉得姜太过辛辣难以下咽，就可以尝试用醋来泡姜，可以补脾暖胃，缓解胃寒导致的胃胀等一些不良反应，而且醋泡姜也能够促进人体的消化，有些人吃饭之后容易胃胀气积食，这种时候就可以在饮食中加一些醋泡姜，能够促进胃中的胃酸分泌，还能加速肠胃的蠕动，起到消化食物的作用。

生姜中有一种成分叫姜辣素，这种成分可以刺激到人体的血管，能够让血液循环更加的快速，从而起到缓解关节炎的效果，能够减少关节肿胀跟疼痛。正是因为生姜的这些特点，所以在治疗风寒感冒的时候，生姜也总是被拿出来利用，因为姜有着驱寒的作用，不管是吃醋泡姜还是煮姜汤，都能够让人体的毛孔张开，帮助流汗来缓解感冒。

不过姜吃多了确实有一些坏处，但是这种坏处是很小的，首先就是上火，有些人因为醋泡姜爽口的口感而过量食用，导致上火。所以一定不能过量食用，特别是肠胃本身就有炎症的人，如果火气很大的话更不能吃醋泡姜这种容易上火的食物，体热的人要少吃。其中孕妇也不能食用太多醋泡姜，生姜中的姜辣素，虽然能够加速血液循环，但是有活血的作用，孕妇吃了就会刺激子宫，甚至有可能早产或流产。