传统的糕点有什么吃起来不错?

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通窍又灵秀的爱侣t
美食小当家

2022-01-13 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道答主
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好吃的零食总是有着瞬间就调动起食欲的魅力,家庭聚餐、聚会时,美味零食来招待,气氛轻松又友好;偶尔工作压力大,心情不好时,用美味零食来安慰,味蕾满足了,坏情绪也不见了……不得不说:“美食真的很治愈!”那么传统的糕点有什么吃起来不错?

1.蛋黄酥

蛋酥是中国传统糕点之一,金黄色的外表点缀着芝麻。因为它的高面值,所以看起来很有吸引力。传统的蛋黄酥主要由小麦、黄油和咸蛋黄制成。随着时代的不断发展,为了满足大众的需求,制作蛋黄酥的配料也在不断增加和创新。椰子、肉松、芋头等口味相继出现,逐渐成为网络名人美食的一种。鸡蛋酥不仅有很高的面值,而且吃起来味道也很棒。外皮特别脆,香甜可口,吃饱后心情变得更加愉悦。快过年了,囤着待客还是挺好的。

2.豌豆黄

作为传统糕点之一,豌豆黄也是北京非常有名的传统小吃。据说慈禧喜欢吃它而出名。豌豆黄,顾名思义,是用豌豆做成的美味食品。豌豆经过研磨,一层一层的加工,最后切成片,颜色是淡黄色的,看着就特别想咬一口。豌豆黄吃起来特别细腻,有一种沙沙的感觉。味道香甜可口。年关将至,储存一些豌豆黄招待客人是非常好的。泡一杯茶,上几片豌豆黄,简直人间美味!

3.糯米糍

糯米糕又称一号年糕,是一种非常有名的传统糕点,特别适合做甜点或待客之用。一块口感极佳的糯米糕,在食材的选择和烹饪手法上非常讲究。做糯米糕最重要的是糯米,糯米色泽纯正透明。浸泡锤打后变得柔韧有嚼劲,和黄豆粉、芝麻等原料混合在一起非常香甜可口。糯米糕衍生出很多不同的口味,如椰子、花生酱、芒果等,丰富可口。

星了ww3
活跃答主

2022-01-13 · 知识使我们之间的距离缩短
知道答主
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绿豆糕,白玉膏,栗子酥,核桃酥,桃酥,这些传统的糕点都是非常不错的,可以作为下午茶的首选,而且口感清甜酥脆,营养价值也非常不错。
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嫩豌唬茅碍
2022-01-13 · TA获得超过124个赞
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冰皮月饼,红豆糯米糕,桂花糕,粽子,荷花酥,凉糕,豌豆黄,马蹄糕,千层糕,绿豆糕这些吃起来都是不错的。
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飒爽又润泽的纯真1910
2022-01-13 · TA获得超过151个赞
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是很爽口的,口感不错,添加了很多的配料,是具有代表性的糕点,整体的感觉不一样,配料是相当丰富的。
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大事发生的221
2022-01-13 · TA获得超过1623个赞
知道答主
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桂花糕,玫瑰花饼,糯米糍,红糖饼,糖饼,月饼,蒜蓉月饼,芙蓉月饼,榴莲千层。
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