不含消化酶的消化液是（ ） A. 胆汁 B. 胰液 C. 胃液 D. 唾液
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A、肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，A正确．
B、胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶；B错误．
C、胃液中含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步的消化，C错误；
D．唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，D错误．
故选：A
B、胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶；B错误．
C、胃液中含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步的消化，C错误；
D．唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，D错误．
故选：A
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