控糖食谱内容是什么？
控糖食谱内容是：
1、生菜豆腐汤：主要用到了豆腐，生菜，胡椒粉以及盐，先把生菜清洗干净，撕成小片状，豆腐切成块状备用，在锅里面放入适量的清水，再把豆腐块放到里面煮沸，并且把生菜以及胡椒粉放进去，用大火煮两分钟，加入适量的盐进行调味就可以了。
2、西红柿烧冬瓜：主要用到了冬瓜和西红柿，先把西红柿清洗干净，并把西红柿皮去掉，之后切成薄片，再把冬瓜的皮和瓤去掉，清洗干净之后切成薄片状。
把锅放到火上面，加入适量的油，之后烧热，再放入冬瓜稍微炒一会儿，一直到透明状的时候，加入西红柿和水稍微煮一会儿，最后加入适量的盐和鸡精进行调味，出锅的时候撒入适量的葱花就可以了。
3、西葫芦蒸饺：主要用到了西葫芦，水发木耳，肉馅，以及面粉，先把肉交放到切碎的木耳和葱姜末，以及盐和香油调成馅料，把面粉放到案板上面，加入适量的沸水，水和面粉的比例是2:1，边浇边拌，和成烫面团，凉一凉备用。
把面团搓成条，并且揪成很多个小剂子，擀成圆皮儿，然后用左手托皮，右手打馅，包成饺子，把生坯码放到屉内，用旺火蒸煮15分钟就可以了。
控糖的好处：
1、肌肤变好
爱美的女性朋友，一定要做好戒糖的工作。因为经常过量的食用糖，会使人变得又老又丑。从临床医学的角度出发，糖在进入人体之后，会和体内的蛋白质以及一些酶发生化学反应，进而产生不可逆的糖化终产物，这是一种棕色模样的物质。
人体内的肠胃很难将其吸收，消化利用，由此没有及时排出体外的多余糖化终产物，就会沉积在人体的皮肤之上，使得皮肤变得松弛，甚至是会出现斑点，皱纹。因此，爱美的女性朋友，想要拥有健康，有光泽的肌肤，一定要控糖。
2、瘦身
在大家的思维里，导致人们肥胖的是脂肪，但是殊不知道过度的糖类也会引起人们肥胖，这是因为过量的食用糖，会使得体内的血糖升高，进而催促胰岛素的分泌，这样使得能够为大脑提供“吃饱了信号”的葡萄糖大大地减少，由此就会增加人们日常饮食的量。
与此同时，这些胰岛素会将人体摄入的糖转化成为脂肪进行累积，这样一来，想要达到减肥的目标，简直是天方夜谭。所以为了瘦身塑形，控糖势在必行。
3、减少脂肪肝
众所周知，长期饮酒的人非常容易患有脂肪肝等之类的毛病，但是殊不知道长期食用过多糖类的朋友也容易患有脂肪肝。
因为人体在过量的食用糖会导致肝脏被动选择接受，将其转化成为脂肪储存，一些多余的脂类物质没有及时地从肝脏当中分解分离出去，久而久之就会增加患有脂肪肝的风险。同时，脂肪肝还会加重人体胰腺的工作负担，进而使得胰腺受损，简直是“一箭双雕”般的危害。大家要注意。
4、牙齿健康
长期喜欢吃糖的朋友和长期不吃糖的朋友，最典型的一个区别就是牙齿健康程度不一。
长期喜欢吃糖的朋友，更加容易患上蛀牙等各种各样的口腔疾病。因为糖会在口腔细菌的“帮助”之下产生各种各样的酸性物质，进而损伤牙齿，造成蛀牙或者龋牙。所以控糖从小朋友抓起，能够更好地维持牙齿的健康。
