你们平时喝什么度数的白酒?

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百度网友8773477
2022-01-14 · TA获得超过428个赞
知道小有建树答主
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酒是中国的传统文化之一,自古以来文人墨客就少不了以酒为伴,诗词盛行的唐宋更有一杯酒一首诗的说法。初学古诗的男孩,每每听到某位大诗人爱喝酒,心底也就生出了喝酒的冲动。不过,古代人喝的酒与现代人喝的酒并不一样,那时多以黄酒为主,也就是纯粮酿造的酒,酒精度数较为单一,对身体的伤害也并不大。如今市面上的酒,多以蒸馏为主,酒精的度数也千差万别,以日常喝的酒来看,主要以38°、42°、52°三种居多,酒场老手往往爱喝52°左右的酒,初入酒场的新手则喜欢喝度数稍微低一点的。不同度数的酒,到底有何不同,哪种才更加健康呢?
白酒的度数主要和酒的口感有关,寻常喝的酒一般分为清香型、浓香型以及酱香型三种,其中清香型白酒中的香味成分不够浓郁,对酒精的度数要求就非常严格,一般在50°到55°以上。浓香型白酒的香味成分较多,度数相应地有所下降,可以低到38°,但多数浓香型白酒的度数在45°到50°之间。酱香型白酒的香味更加浓郁,口感也更好一点,对度数的要求也不高,但在53°口感则更加完美。
由于白酒的度数不同,也就有了三种不同的分类,即高度酒(不超过65°)、降度酒(40°到50°)以及低度酒(39°或38°)。降度和低度酒,主要是采用了一些降度的方法,才使得酒精的度数有所下降。在降度的过程中,加入的香料或者添加剂相对来说要更高一点,使得低度酒的口感也没有那么辛辣。

刚入酒场或者年轻人多喜欢喝这种口感温和,能入口的低度酒,而会拒绝带有辛辣味的高度酒。在人们眼里,辛辣味就意味着酒精更多,对身体的刺激性也会更大。这种带有迷惑性的结论,也误导了不少人。两个不同的人,喝了不同度数的酒,数年后,身体中累积的有害物质是会有差别的,而低度酒的人则会更多。一方面由于其中的添加剂含量更多,另一方面是因为低度酒口感更好,酒精度数又低,会让人无形中多喝几杯。因此,真正爱喝酒、懂喝酒的人,基本都会选择高度酒,口感辣点也能接受。仅从对酒精的消化吸收角度讲,低度酒中的酒精在添加剂的作用下,也更易被吸收,40度以下的白酒并不适宜多喝。
维奇学姐

2022-01-14 · TA获得超过2932个赞
知道答主
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52度,因为度数低,好入口且不易醉;而对于懂酒的人来说,喝白酒就得喝高度酒。但并非度数越高越好,白酒不宜超过68°,否则不适合饮用。
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邶兆0
2022-01-14 · 超过27用户采纳过TA的回答
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我们平时都喝45度的汾酒
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