Question

电炖锅怎么熬鸡汤？

Answer 1

电炖锅熬鸡汤的做法：

用料：鸡肉，开水，姜，盐

1、3L的电炖锅比较小，熬鸡汤，要把买来的鸡肉，用清水洗净，剁成小块。

2、鸡肉放锅里，倒入刚开的开水焯一下，除去血水，烫好沥干水。

3、开水焯好的鸡肉倒入炖锅内胆。

4、姜切成片，炖锅内胆里放入姜片。

5、加入适量的开水，把炖锅内胆放入电炖锅里。

6、插好电源，选择“快炖”3小时。

7、3小时后炖好，加入盐搅拌均匀，就可以食用了。