河北承德有什么特产?
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承德的特产有酥饼、烧饼、驴打滚、承德凉粉、荷叶鸡、黄旗小米、板城烧锅酒、宽城板栗、承德国光苹果、平泉蘑菇、兴隆柿子、龙华杏、围场土豆。
承德特产一:承德杏仁
杏仁是河北承德的特产。其产区地理环境优越独特,土壤肥沃,日照充足,降水充沛,非常适合杏树的生长。所产杏仁是高档糕点、糖果的原料,也可制成杏仁露、杏仁膏、杏仁豆腐、泡菜、罐头等。
承德特产二:驴打滚
雪球是河北承德的传统小吃,历史非常悠久,具体起源很难得知。滚雪球的制作比较复杂。优质大黄米粉、黄豆、成沙、白糖为主要原料。经过制坯、馅料、成型三道工序,滚雪球外表金黄,内有豆沙馅,入口绵软,香甜可口,风味独特。
承德特产三:兴隆山楂
山楂是河北承德的特产,历史非常悠久。早在明朝嘉靖年间,兴隆山的山楂就被视为贡品。其产地地理环境独特,这里海拔高,昼夜温差大,有利于干物质的积累,非常适合山楂的生长。生产的山楂酸甜可口,营养丰富,可制成果汁、露、饼、酱、蜜饯等。
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承德特产有:兴隆柿子、兴隆香菇、兴隆板栗、兴隆山楂、平泉羊汤、平泉香菇、平泉滑子菇、八沟改刀肉、承德杏仁、隆化大米、都山水豆腐、滦平玉米、围场胡萝卜、黄旗小米、丝织挂锦、围场马铃薯、丰宁莜麦、承德国光苹果、宫廷御膳饼、承德山庄老酒、板城烧锅酒、皇承天德酒、塞罕坝、九龙醉、八珍御酒等。
承德是首批国家历史文化名城,1703年清康熙修建避暑山庄,成为清王朝的第二个政治中心,1723年设热河厅,1733年雍正取“承受先祖德泽”之义,赐字“皇承天德”释义先皇秉承天地化育万物的恩德;并设承德直隶州,始称“承德”;民国和解放初期为原热河省省会;1955年,热河省建制撤销,承德划归河北省,为省辖市。
承德是首批国家历史文化名城,1703年清康熙修建避暑山庄,成为清王朝的第二个政治中心,1723年设热河厅,1733年雍正取“承受先祖德泽”之义,赐字“皇承天德”释义先皇秉承天地化育万物的恩德;并设承德直隶州,始称“承德”;民国和解放初期为原热河省省会;1955年,热河省建制撤销,承德划归河北省,为省辖市。
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