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永寿县小吃有：豆腐闹、合烙、油饼、浇汤面，酱辣子、等.
永寿，地处"秦陇咽喉"、"古丝绸之路"第一站。南接乾陵，西邻东方佛教名刹法门寺，北界倚崖雕凿的彬县大佛寺。312国道、福银高速、西平铁路穿境而过，距省会城市西安98公里，距咸阳69公里，距西安咸阳国际机场68公里、中国杨凌农科城60公里，处于西安1小时经济圈内。总面积889平方公里，耕地51万亩，林地38.1万亩，草场32万亩，辖11个镇、1个管委会，截至2010年，全县人口19.16万人。
永寿，地处"秦陇咽喉"、"古丝绸之路"第一站。南接乾陵，西邻东方佛教名刹法门寺，北界倚崖雕凿的彬县大佛寺。312国道、福银高速、西平铁路穿境而过，距省会城市西安98公里，距咸阳69公里，距西安咸阳国际机场68公里、中国杨凌农科城60公里，处于西安1小时经济圈内。总面积889平方公里，耕地51万亩，林地38.1万亩，草场32万亩，辖11个镇、1个管委会，截至2010年，全县人口19.16万人。
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豆腐脑 饸洛（有三种吃法：凉拌，浇汤，炝）很忒色 全中国找不出第二家 水盆羊肉 醪糟煮糕（米糕）
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豆腐脑 饸洛（有三种吃法：凉拌，浇汤，炝）
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驴蹄子
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