吃什么可以补锌?
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锌的丰富来源有面筋、米花糖、芝麻南糖、口蘑、牛肉、肝、调味品和小麦麸。
良好来源有蛋黄粉、西瓜子、干贝、花茶、虾、花生酱、花生、猪肉和禽肉。
一般来源有鱿鱼、豌豆黄、海米、香菇、银耳、黑米、绿茶、红茶、牛舌头、猪肝、牛肝、豆类、金针菜、蛋、鱼、香肠和全谷制品(如小麦、大麦和燕麦等)。
微量来源有海参、枣、黄鳝、木耳、大葱、甜面、酸梅晶、玉米粉、麦乳精、饮料、动物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶和糖。
希望对你有帮助
良好来源有蛋黄粉、西瓜子、干贝、花茶、虾、花生酱、花生、猪肉和禽肉。
一般来源有鱿鱼、豌豆黄、海米、香菇、银耳、黑米、绿茶、红茶、牛舌头、猪肝、牛肝、豆类、金针菜、蛋、鱼、香肠和全谷制品(如小麦、大麦和燕麦等)。
微量来源有海参、枣、黄鳝、木耳、大葱、甜面、酸梅晶、玉米粉、麦乳精、饮料、动物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶和糖。
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锌的来源广泛,普遍存于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.据报告每公斤食物含锌量,如牡蛎,鲱鱼都在1000mg以上,肉类,肝脏,蛋类则在20~50mg之间.我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已列出我国部分食物的锌含量,每公斤含锌在30mg以上的有大白菜,黄豆,白萝卜;含锌在10~30mg之间的有稻米(糙),小麦,小麦面,小米,玉米,玉米面,高梁面,扁豆,马铃薯,胡萝卜,紫皮萝卜,蔓菁,萝卜缨,南瓜,匣子;含锌不足10mg的有甜薯干.
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食物中最丰富的锌元素来源是瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鱼肉及蚝肉等。植物性食物则以硬壳果类如核桃仁等含锌元素最丰富。多吃鱼类、海产品、南瓜、茄子、白菜豆类、坚果类等含锌丰富的食物,少吃甜食、不嗜酒
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锌是人体不可缺少的微量元素,缺少了它,就会导致食欲减退、皮肤粗糙、发育迟缓以及贫血等。
饮食补充:紫菜、虾皮、萝卜、玉米面、小米、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉和坚果等。
药物补充:葡萄糖酸锌口服液。
饮食补充:紫菜、虾皮、萝卜、玉米面、小米、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉和坚果等。
药物补充:葡萄糖酸锌口服液。
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含锌量在
1000
毫克
/公斤的食物有:鲱鱼、牡蛎;
含量在
20
-
50
毫克
/公斤的食物有:杏仁、核桃仁、花生仁、葵花籽、动物肝、牛肉、蛋类、黄豆
;含
量
在
5
-
20
毫
克
/公
斤
的
食
物有:大米、赤豆、全麦面包、绿豆、毛豆、大青菜、菠菜、觅菜、韭菜、荠菜、萝卜、胡萝卜、青蒜、慈菇、沙丁鱼、鲫鱼、河虾、猪肾、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、奶糕、全脂奶粉;含量为
5
毫克
/公斤的食物有
:苹
果
、香
蕉
、
橘
子
、
西
瓜
、
西
红柿、花菜、黄瓜、莴苣、茄子、圆白菜
、
菜
豆
、
豇
豆
、
平
菇
、
面
粉
、
白糖、牛奶。
1000
毫克
/公斤的食物有:鲱鱼、牡蛎;
含量在
20
-
50
毫克
/公斤的食物有:杏仁、核桃仁、花生仁、葵花籽、动物肝、牛肉、蛋类、黄豆
;含
量
在
5
-
20
毫
克
/公
斤
的
食
物有:大米、赤豆、全麦面包、绿豆、毛豆、大青菜、菠菜、觅菜、韭菜、荠菜、萝卜、胡萝卜、青蒜、慈菇、沙丁鱼、鲫鱼、河虾、猪肾、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、奶糕、全脂奶粉;含量为
5
毫克
/公斤的食物有
:苹
果
、香
蕉
、
橘
子
、
西
瓜
、
西
红柿、花菜、黄瓜、莴苣、茄子、圆白菜
、
菜
豆
、
豇
豆
、
平
菇
、
面
粉
、
白糖、牛奶。
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