砂糖桔跟普通桔子有什么区别
砂糖桔和普通桔子的区别：
1、 沙糖桔，又名十月桔。因其味甜如沙糖故其名，味道清甜。而普通橘子味道偏酸。
2、果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥，果实扁圆。而普通桔子果形种种，通常个头比较大，呈扁圆形至近圆球形，表皮多为淡黄色、或者绿色。
3、砂糖桔个头小，表皮有颗粒状黑点，其他橘子的表则没有。砂糖橘的皮很脆，剥皮的时候一片一片的，容易断，其他橘子的皮有韧性，不容易断。
4、砂糖桔无核无渣。
扩展资料：
不知火柑橘又称：不知火，凸顶柑 ，丑柑 ，丑八怪，丑橘，等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。
果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达 17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。
参考资料：不知火柑橘百度百科
砂糖桔果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥，桔皮布满小砂点，手感较粗糙，果实扁圆，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，果肉色泽红润，没有白膜，肉脆多汁，吃起来清甜、核也较少。
普通桔子更酸一些，皮的薄厚不一定，个头虽然大， 但是口感不好。
砂糖橘味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘。
扩展资料：
沙糖桔是一种很好吃的水果，味道很甜而且水分充足，相信大多数人很喜欢吃，沙糖桔味道不但可口，而且含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质，含有很好的营养价值和功效。
但多吃沙糖桔是容易上火的，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
参考资料：百度百科-砂糖桔
沙糖桔跟普通桔子的区别就在于沙糖桔的个头较小且比较甜。
沙糖桔是后期培育的新品种，又名：十月桔，最初的产地是肇庆的四会市黄田镇沙糖坑村，是稳产丰产的柑桔品种之一。
沙糖桔对土壤的适应范围较广，但沙糖桔根系生长要求较高的含氧量，以土壤质地疏松，结构良好，有机质含量2%～3%，排水良好的土壤最适宜。
扩展资料：
吃桔技巧
1、吃柑橘别丢橘络。中医认为橘络能通络化痰，顺气活血。对慢性支气管炎，冠心病患者有好处。橘络中含有一种叫路丁的物质，能使血管保持正常的弹性玫致密性，减少血管壁的脆性和渗透性，防止高血压病人发生脑溢血，糖尿病人发生视网膜出血的作用。
2、吃柑橘一日不超过三个。吃多了对口腔，牙齿有害，同时柑橘中含有叶红质，摄入沙糖桔过多，使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌，鼻孔边缘出现黄染。
3、橘子、萝卜别同食。一同食用会诱发甲状腺肿．除了萝卜外，也不能与牛奶同食，否刚橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响吸收，严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此，应在喝完牛奶一小时后进食橘子。
砂糖桔小而甜，口感细腻，不沙，皮很薄；
普通桔子更酸一些，皮的薄厚不一定，个头虽然大， 但是口感不好。
砂糖桔怎么挑选
1、不如何的水果都有公和母的,公的水果个头是比较大一点的,皮又很厚而且很粗糙,吃的时侯又没味和果汁.而母的水果皮又很薄又滑而且有肉感,吃的时侯汁有很多.
2、母桔子——桔子顶部是一个小圈圈。上下捏一捏，一般都比较软。母桔子一般都比较甜。
3、公桔子——桔子顶部是一个小点。上下捏一捏，一般都比较硬一些。公桔子一般稍酸些。
4、挑选表皮略粗糙，上面有很多颗粒状的小黑点，桔皮薄、脆的沙糖桔。
5、挑选剥皮时，皮一小片一小片的容易断的沙糖桔。
扩展资料：
砂糖桔，又名十月桔。原产清新、广宁、四会一带，主产地有荔浦、清新、四会、广宁、云浮、德庆、南盛镇、英德、佛冈、郁南，是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如砂糖故名。
沙糖桔尤以四会市黄田镇、清远市清新县禾云镇官田村出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为极品！当地叫冰糖桔。
参考资料：百度百科_砂糖桔
