农家米锅巴怎么做菜
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材料
猪里脊肉150克，鸡蛋2个，租卖弊锅巴250克，水发木耳15克，红椒绿椒10克，冬笋50克
做法
1.猪肉顺切成片，加湿淀粉、料酒、盐拌匀。鸡蛋去壳加少许水，打成蛋浆，锅内加入少许油，保持中小火，加入蛋浆，稍微开始熟取出备用.
2.冬笋切薄片，用肉汤调成味汁配御。
3.肉片下7成热油中吵熟，下葱、姜、蒜片、冬笋、木耳、红椒绿椒吵匀，加入蛋，烹入味汁，烧开后用淀粉水收汁，装入碗中。
4.锅巴下8成热油中炸至浮起，出锅装盘弊族，淋一勺热油在锅巴上上桌，倒入肉汤即成。
猪里脊肉150克，鸡蛋2个，租卖弊锅巴250克，水发木耳15克，红椒绿椒10克，冬笋50克
做法
1.猪肉顺切成片，加湿淀粉、料酒、盐拌匀。鸡蛋去壳加少许水，打成蛋浆，锅内加入少许油，保持中小火，加入蛋浆，稍微开始熟取出备用.
2.冬笋切薄片，用肉汤调成味汁配御。
3.肉片下7成热油中吵熟，下葱、姜、蒜片、冬笋、木耳、红椒绿椒吵匀，加入蛋，烹入味汁，烧开后用淀粉水收汁，装入碗中。
4.锅巴下8成热油中炸至浮起，出锅装盘弊族，淋一勺热油在锅巴上上桌，倒入肉汤即成。
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把晒干的锅巴油炸至金黄色，，再用香菇、肉丝、蔬搭氏巧菜、搭配做成的汤，核没倒入知键炸好的锅巴上，，，这道菜有个好听的名字：春雷一声响
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锅巴干锅，
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锅巴牛肉
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