Question

淘气包马小跳 《疯丫头杜真子》土豆沙拉的做法

我想做那个土豆沙拉，可是我那本书给弄丢了，呜呜呜呜……哪位好心人把做法摘抄给我啊？
tangwei8899你不是看那书上的吧？

Answer 1

杜真子的土豆沙拉做法:

1.先煮锅里的土豆

2.把煮好的土豆先捞进冷水里，然后再剥皮，顺便煮青豌豆。

3.把剥皮的土豆切成丁（先把菜刀放在清水里浸一下，切一下，刀在清水里浸一下，这样切出的土豆丁不会粘在一起）

4.趁青豌豆还没有煮熟，把西兰花择成一小朵一小朵的。

5.等青豌豆煮熟了，用漏勺捞起来晾在盘里。再把青豌豆倒进锅里，煮熟后马上又用漏勺捞起来晾在另一个盘子里）

6.倒掉煮了青豌豆和西兰花的水，在锅里换上冷水煮鸡蛋（用冷水煮出的蛋，颜色特别好看，也特别好吃）

7.趁蛋还没有煮熟，把蒜味火腿肠切成丁。

8.把煮好的鸡蛋剥壳，切小丁，放进水晶果盘里，然后把土豆丁、火腿丁、青豌豆和西兰花都倒进去舀上几勺奶白色的沙拉酱，再舀上几勺肉色的千岛酱，一拌，一盘五颜六色的土豆沙拉就做好啦！

Answer 2

我觉得应该是这些吧：

黄瓜，胡罗卜，西兰花，鸡蛋，土豆(当然得有土豆啦，因为是做土豆沙拉吗)还有香肠，千岛酱和沙拉酱。现在我来告诉你们土豆沙拉是怎么做的吧。首先把一个土豆洗干净用锅蒸熟，然后把西兰花掰碎用开水烫一下，把黄瓜，胡罗卜，香肠切成丁，把鸡蛋煮熟后去皮切成丁。千万注意切土豆丁的时候，一定要切一刀用凉水沾一下刀，这样土豆就不会粘在一起了。然后把它们都放在一个大碗里放上沙拉酱和千岛酱拌好。一碗又漂亮又好吃的土豆沙拉就做好了。

先把土豆放在锅里煮熟，把煮好的土豆捞进冷水里，然后再剥皮，因为这样剥皮会好剥些，我把土豆先放一边，要煮熟青豌豆，趁青豌豆还没有完全熟时，把洗好的西兰花择成一小朵一小朵的，等青豌豆煮熟了，就用漏勺捞起晾在盘里，再把西兰花倒进锅里，又马上捞起晾在另一个盘子里，我把土豆切成丁，就开始煮鸡蛋。拧开开关，水就开始沸腾。我在煮鸡蛋的时间里把一根蒜味火腿肠切成丁，鸡蛋煮好了，把它们切成丁，倒进水晶果盘里，再把土豆丁、火腿丁、青豌豆、西兰花都倒进去，舀上几色白色的沙拉酱，再舀上几勺肉色的千岛酱，拌几下，一盆五颜六色的土豆沙拉就做好了！

Answer 3

做法非常简单，需要的材料有土豆，酸黄瓜（超市有，瓶装的那种）、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。
1、将土豆切成小块后，下锅中火煮。
2、煮土豆的时候，将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多，胡萝卜是为了好看的，洋葱和酸黄瓜是为了提味，保证每口都有洋葱和酸黄瓜味就行。
3、土豆煮到边角都圆了的时候就差不多了，大概10—15分钟吧，将土豆捞出来晾一会。
4、将鸡蛋黄挖出，和土豆放在一起，将蛋青也切成细沫，个数依个人口味而定。
5、现在就可以将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青一起倒进盛土豆的容器中，放一点点酸奶，加一些胡椒粉和盐，还有重要的沙拉酱，一起搅拌成相互不分开状就可以了。

Answer 4

材料：
土豆、沙拉汁、圆葱、鸡蛋、黄瓜、黑胡椒碎粒、红肠、上汤、淡奶油、沙拉汁。

做法：
1、土豆洗净，去皮，切薄片，煮至软烂，取出捣碎，待用；

2、圆葱、黄瓜切薄片，红肠、熟鸡蛋切小丁，待用；

3、所有的食材放入一个大的容器中，加入沙拉汁、淡奶油、黑胡椒碎粒，拌匀即可。
后记：
1、土豆也可以切薄片后，放入高汤，蒸熟

2、没有淡奶油、黑胡椒碎粒，也可以不加

3、鸡蛋也可以根据个人的口味添加或者省略

Answer 5

先准备好土豆鸡蛋，沙拉酱，盐，黄瓜，西红柿，在将土豆切成0.5大小，将黄瓜切成一厘米大小，西红柿切成小丁块，放在一起拌，再将鸡蛋煮熟，将蛋黄放在土豆中，炼成土豆泥，继续放在一起，放上盐和沙拉酱，撒上一些调料就好了，不是蛮美观