Question

请问高中学校食堂的性质是什么？

高中学校食堂的性质是什么？是商业机构还是公益单位？

Answer 1

学校食堂属于公益性事业，不应当把学生食堂作为赚钱的途径。

2007年以来，由于物价涨幅高，持续时 间长，学生食堂普遍处于亏损状态。学生食堂虽然有临时补贴，但因为政府和学校的财力有限， 补贴是有限的。从长远看，若市场价格持续走高 ，在各方面潜力都挖尽的情况下，不足部分只能靠适当调整价格来解决。

食堂标准

按照国家相关标准和相关法律法规获得经营许可和卫生认证。学校食堂比较特殊的地方是就餐人数多，时间集中，绝大数是年轻人或少年儿童等，所以饮食安全问题显得尤为重要，其次才是饮食的菜色品种问题。

食堂饭菜

学校食堂的饭菜有一定的地方特色，全国各地越来越重视分类窗口管理售卖，重视师生饮食习惯和口味。

一般学校食堂的菜色品种都较丰富，根据食堂就餐规模和对象，菜色品种至少十几至上百种菜色不等。虽然这样，也未必能满足每个师生的个性化口味需要。

Answer 2

一般公立学校的食堂是属于学校的组成机构。不属于商业机构也不属于公益单位。
对于私立学校的食堂，有可能是外包给私人承包商的，属于私营机构。

Answer 3

中国教育部发展规划司副司长张泰青最近在接受中国政府网站访谈时说，学校食堂属于公益型事业，不应当把学生食堂作为赚钱的途径。但他同时表示，2007年以来，由于物价涨幅高，持续时 间长，学生食堂普遍处于亏损状态。学生食堂虽然有临时补贴，但因为政府和学校的财力有限， 补贴是有限的。从长远看，若市场价格持续走高 ，在各方面潜力都挖尽的情况下，不足部分只能靠适当调整价格来解决。