怎样做粉丝饺子,最正宗粉丝饺子的做法

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东建本0dn
2017-02-06 · TA获得超过1.2万个赞
知道大有可为答主
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白菜猪肉粉丝饺的做法步骤

1
白菜脱水,与剁好的肉、粉丝搅拌,依个人口味加入调味料

2
粉丝脱水

3
饺子皮(现买)

4
包好(力求把馅儿包紧就行)

5
煮熟,新鲜的水饺很容易熟,所以要看着火

6
干吃蘸醋或者放汤里都行
小窍门
饺子馅儿里若加了菜叶子,一定要把菜脱水脱尽,不然馅儿会湿答答的很难紧实的裹在皮子内。
未经冷冻的水饺很容易熟,所以火不能大,时间不能长。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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