做生鱼片用什么鱼最好
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材料：罗非鱼150克，生菜50克，酱油12毫升，白醋25毫升，味精0.5克，芥末，香油2克。
生鱼片做法
罗非鱼肉用白醋浸泡一下，用清水洗净醋味，鱼肉切薄片，放盛有冰块的盘中。
生菜洗净切丝放在盘中。
酱油、醋、香油、芥末调成味汁。
生鱼片、芥末调味汁、生菜叶、鱼片蘸味汁食用即可
生鱼片做法
罗非鱼肉用白醋浸泡一下，用清水洗净醋味，鱼肉切薄片，放盛有冰块的盘中。
生菜洗净切丝放在盘中。
酱油、醋、香油、芥末调成味汁。
生鱼片、芥末调味汁、生菜叶、鱼片蘸味汁食用即可
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