Question

排骨毛芋头怎么做好吃

Answer 1

[排骨烧芋头]食材:芋头500克,排骨1000克,葱适量,姜适量,盐适量,鸡精半勺,胡椒粉适量,老抽一勺

排骨烧芋头的做法步骤
1. 洗好芋头和排骨。
 
2. 把芋头切成滚刀块。
 
3. 切好小葱和姜。
 
4. 排骨放入开水中烫开，捞出。
 
5. 锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。
 
6. 倒入排骨炒去水份。
 
7. 倒入老抽炒上色。
 
8. 倒入开水，盖上盖慢烧。
 
9. 排骨烂时加入竽头烧熟。
 
10. 最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。

Answer 2

Answer 3

毛芋排骨的做法
1.
毛芋去皮洗净
2.
排骨泡水去去部分血水
3.
冷水下锅，加料酒，煮沸后捞去血沫
4.
加入毛宇，大火烧开，转小火再烧15分钟，然后加适量的盐调味就可以出锅了