怎么样做出好吃的烤鸡翅？
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烤鸡翅是一道很常见的小吃，每个人都有自己的做法；今天我就教大家怎么烤出好吃的鸡翅，有兴趣的朋友可以学习一下。
在烤鸡翅之前，要把鸡翅划好口子，这么做的目的是更容易入味。
我们准备的调料有：新奥尔良烤鸡腌料，酱油，黑胡椒，料酒，淀粉，少量糖。
做法：腌好鸡翅后，放冰箱先冷藏2个小时；拿出来用175摄氏度的温度烤制18分钟，也可以200摄氏度温度烤制3分钟；不过个人比较建议碳烤，更好吃。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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